旅館の一日は、チェックアウトから客室清掃、お客様のお迎え、夕食時の接客など多岐にわたり、またお客様のご要望も地域の情報他色々あります。お客様にゆっくり滞在して頂き南阿蘇を満喫して頂くためには、スタッフ全員で情報の共有をすることが大切だと思います。

当社は「フラットな組織」づくりを提唱しており自分の意見を出しやすい環境ですが、日頃からコミュニケーションが大切と想い、調理長をはじめみんなに積極的に声をかけるように心がけています。